Wildlungenbratwurst
Wildlungenbratwurst
Marke:
Wildererhütte Kade
Produktcode:
WLB0001
Verfügbarkeit:
30
Bruttogewicht (inkl.Verpackung):
590.00g
12,50€*
21,19€/kg,
Preise inkl. MwSt zzgl. Versandkosten
Unser Wildbret entstammt von stressfrei in der freien Natur aufgewachsenen durch Einzeljagd erlegten Tieren.
Zum größten teil aus unseren oder auch aus umliegenden Revieren der Region.
Wild ist frei von Medikamentengabe.
Somit ist es ein durch begrenzte Verfügbarkeit besonders exklusives Lebensmittel.
ALL UNSERE GRILLWÜRSTE SIND NUR IN 5ER PACKS ERHÄLTLICH!
Weil in Handarbeit hergestellt, schwankt das Gewicht bei den 5er Packs von 590 - 640g.
- 65% Wildfleisch (Wildschwein, Rehwild in veränderlichen Teilen)
- 10% Wildlunge (Wildschwein, Rehwild in veränderlichen Teilen)
- 20% Schweinefett
- Kochsalz
- Zucker
- Dextrose
- Gewürze
- Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Phosphat)
- Säureregulator (Glucono-Delta-Iaceton)
- Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
- Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat)
- Treibmittel (Siliziumdioxid)
Zu Wildlungenbratwurst passen Beilagen, die das kräftige Aroma des Wildfleisches ergänzen und abrunden.
- Kartoffelbeilagen: Kartoffelknödel, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree sind klassische Beilagen, die gut zu Wildbratwurst passen.
- Gemüse: Gedämpftes Gemüse, Ofengemüse oder ein frischer Feldsalat bieten eine leichte und ausgewogene Ergänzung.
- Saucen: Eine Preiselbeersauce oder eine kräftige Rotweinsauce können die Aromen der Wildbratwurst gut unterstreichen.
- Salate: Karamellisierte Bitter- und Wildkräutersalate mit Radicchio, Endivie oder Chicorée sind eine aromatische Ergänzung.
UNSER HOFLADEN
ÖFFNUNGSZEITEN
Freitag: 14:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 08:30 - 10:30 Uhr
oder auf Anfrage: 0172 - 391 99 30
