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Dachsknacker

Marke: Wildererhütte Kade

Produktcode: WK0001

Verfügbarkeit: 16

Bruttogewicht (inkl.Verpackung): 80.00g

3,90€*

48,75€/kg, Preise inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Menge: - +

Die Dachsknacker mit unverwechselbarem Geschmack. Würzig und kernig ist sie sowohl warm als auch kalt ein Genuss.

Unser Wildbret entstammt von stressfrei in der freien Natur aufgewachsenen durch Einzeljagd erlegten Tieren.
Zum größten Teil aus unseren oder auch aus umliegenden Revieren der Region.
Wild ist frei von Medikamentengabe.
Somit ist es ein durch begrenzte Verfügbarkeit besonders exklusives Lebensmittel.

ACHTUNG!
Das Gewicht variiert je nach Reife- / Trocknungsgrad von120-140g

60% Dachsfleisch
28% Schweinefett
10% Wildbrühe
Pökelsalz
Gewürze (Senfsaat)
Dextrose
Geschmacksverstärker (Natriumglutamat)

Die Jagd auf Dachse ist nur zu festgelegten Zeiten gestattet. Sie dient dem ausgewogenen Artenschutz.
Wenn schon erlegen, dann verwerten, was verwertbar ist. Das ist das Prinzip der Waidgerechtigkeit. Dachsfleisch ist eiweißreich, kräftig im Geschmack und darüber hinaus regional.

UNSER HOFLADEN

Wildererhütte, Lindenstraße 40, 39307 Kade

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info@wildererhuette-shop.de

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