Unser Wildbret entstammt von stressfrei in der freien Natur aufgewachsenen durch Einzeljagd erlegten Tieren.
Zum größten teil aus unseren oder auch aus umliegenden Revieren der Region. 
Wild ist frei von Medikamentengabe.
Somit ist es ein durch begrenzte Verfügbarkeit besonders exklusives Lebensmittel.

• 30% Wildfleisch (Wildschwein, Rehwild in veränderlichen Teilen)
• 10% Gemüsebrühe
• 20% Tomaten
• 20% Kidneybohnen
• 4% Zwiebeln
• 8% Mais
• 4% Karotten
• jodiertes Salz  (Speisesalz, Kaliumiodat)
• Würze
• Lauch
• Sellerie
• Palmfett
• Kräuter (enthalten Sellerieblätter)
• Bienenhonig
• Gewürze
• Tomatenmark
• kann Spuren von Gluten, Milch, Soja, Senf und Ei enthalten
• Maltodextrin
• Karamellzuckersirup
• Zartbitterschokolade
• Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumgaúanylat)

Wildchili Con Carne ist ein herzhaftes Gericht, das nach kräftigen Beilagen verlangt. 

• Pommes-Variationen: Klassische Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes sind eine beliebte Wahl. Die knusprigen Kartoffelstäbchen ergänzen das Chili hervorragend.

• Reis: Reis ist ein traditioneller Begleiter zu Chili con Carne. Du kannst Spitzen-Langkorn-Reis, Wildreis oder Vollkornreis wählen.

• Brot und Baguette: Frisches Baguette oder Brot ist eine einfache, aber köstliche Beilage. Es eignet sich perfekt zum Dippen in die würzige Soße.

• Tortilla-Chips: Diese knusprigen Chips sind ideal, um das Chili zu genießen. Du kannst sie direkt ins Chili dippen oder als Snack dazu servieren.

• Guacamole und Sour Cream: Diese cremigen Dips verleihen dem Chili eine zusätzliche Geschmacksdimension. Sie sind perfekt als Topping.

• Für einen frischen Kontrast kannst du außerdem einen knackigen Salat wie Tomatensalat mit Zwiebeln und Mozzarella oder bunten Kopfsalat servieren.
  Und vergiss nicht, etwas Joghurt oder Schmand bereitzustellen, um die Schärfe des Chilis abzumildern.

Guten Appetit!