Hirsch Salami Knoblauch
Hirsch Salami Knoblauch
18,90€*
Hirschfleisch ist besonders mager und daher auch für gesundheitsbewusste Genießer geeignet.
Unser Wildbret entstammt von stressfrei in der freien Natur aufgewachsenen durch Einzeljagd erlegten Tieren.
Zum größtenteil aus unseren oder auch aus umliegenden Revieren der Region.
Wild ist frei von Medikamentengabe.
Somit ist es ein durch begrenzte Verfügbarkeit besonders exklusives Lebensmittel.
Das Gewicht variiert je nach Reife- / Trocknungsgrad von 340 - 380g.
- 68% Hirschfleisch
- 30% Schweinefett
- Knoblauch
- Pökelsalz
- Gewürze (Senfsaat)
- Dextrose
- Konservierungsstoffe (Natriumglutamat)
- Weinbrand
Hirschsalami ist eine köstliche Delikatesse, und die Kombination mit Knoblauch verleiht ihr zusätzlichen Geschmack und Aroma.
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Direkt verzehren: Du kannst die Hirschsalami einfach so genießen, indem du dünne Scheiben abschneidest und sie mit frischem Knoblauchbrot servierst.
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In einem Sandwich: Bereite ein leckeres Sandwich mit Hirschsalami, Knoblauchmayonnaise, Rucola und Tomaten zu. Das Knoblaucharoma wird das Sandwich aufpeppen.
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Als Pizza-Topping: Verwende die Hirschsalami als Belag für deine Pizza. Streue etwas gehackten Knoblauch darüber, um den Geschmack zu intensivieren.
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In der Pasta: Koche deine Lieblingspasta und mische sie mit Hirschsalami und einer Knoblauch-Öl-Sauce. Das ergibt ein herzhaftes Gericht.
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Im Salat: Schneide die Hirschsalami in Streifen und füge sie zu einem grünen Salat hinzu. Ein Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch rundet den Geschmack ab.
UNSER HOFLADEN
ÖFFNUNGSZEITEN
Freitag: 14:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 08:30 - 10:30 Uhr
oder auf Anfrage: 0172 - 391 99 30
