Unsere Waschbärsülze ist ein Gas voll ehrlicher Regionalität. Herzhaft und traditionell abgeschmeckt.

Unser Wildbret entstammt von stressfrei in der freien Natur aufgewachsenen durch Einzeljagd erlegten Tieren.
Zum größten Teil aus unseren oder auch aus umliegenden Revieren der Region. 
Wild ist frei von Medikamentengabe.
Somit ist es ein durch begrenzte Verfügbarkeit besonders exklusives Lebensmittel.

• 45% Waschbärfleisch
• 35% Schweinefett / Schweineschwarte
• 15% Wildbrühe
• Kochsalz
• Gewürze 
• Konservierungsstoffe (Pökelsalz)

Die invasive Art bedroht unsere heimische Tierwelt stark und muss deshalb bejagt werden.
Diese Ressource nutzen wir und geben der Bejagung einen weiteren Sinn, in dem wir das Fleisch zu tollen Produkten verarbeiten.
Viele unserer Kunden sind nach anfänglicher Skepsis des Probierens im Nachhinein mehr als begeistert.
Ein Produkt für alle Neugierigen.