Unser Wildbret entstammt von stressfrei in der freien Natur aufgewachsenen durch Einzeljagd erlegten Tieren.
Zum größten teil aus unseren oder auch aus umliegenden Revieren der Region. 
Wild ist frei von Medikamentengabe.
Somit ist es ein durch begrenzte Verfügbarkeit besonders exklusives Lebensmittel.

• 70% Wildfleisch
• 28% Schweinefett
• Gewürze

Das Wildgehacktes ist vielseitig kombinierbar. 

• Kartoffelpüree: Die cremige Textur des Kartoffelpürees harmoniert gut mit dem kräftigen Geschmack von Wildfleisch.

• Rotkohl: Die leicht süßliche Note des Rotkohls ergänzt das Wildgehackte hervorragend.

• Spätzle: Die schwäbische Teigware passt gut zu Wildgerichten und sorgt für eine herzhafte Beilage.

• Pilzrisotto: Die erdigen Aromen von Pilzen passen gut zu Wildfleisch.

• Grüne Bohnen: Frische grüne Bohnen sind eine leichte und gesunde Beilage.

• Rotwein: Ein kräftiger Rotwein wie ein Bordeaux oder ein Spätburgunder passt hervorragend zu Wildgerichten.

• Bier: Ein dunkles Bier oder ein Craft-Bier mit malzigen Noten kann ebenfalls eine gute Wahl sein.

• Kräutertee: Ein aromatischer Kräutertee kann das Geschmackserlebnis abrunden.,

• Mineralwasser mit Zitrone: Wenn Sie es leichter mögen, ist ein spritziges Mineralwasser mit einem Spritzer Zitrone eine erfrischende Option.

Guten Appetit!